Description
Vin chilien Gran Reserva MALBEC Luis Felipe Edwards
Dans notre gamme Gran Reserva, vous trouverez des vins de variétés primés fabriqués avec des raisins soigneusement sélectionnés de nos meilleurs vignobles situés dans les vallées viticoles de Chili-Leyda, Casablanca et Colchagua. Les variétés rouges de cette gamme sont vieillies en fûts de chêne français et américain de 10 à 12 mois.Les Gran Reservas sont élaborés uniquement a partir de grappes de raisin vendangées à la main, issues de vignobles à faible rendement. Ils sont riches et concentrés, et remportent régulièrement des médailles lors de compétitions à travers le monde entier.
Les Gran Reserva blancs sont cultivés dans des zones côtières froides: Leyda pour le Sauvignon Blanc et Casablanca pour le Chardonnay.
Ils sont vieillis pendant trois mois en fûts de chêne.
Les Gran Reserva rouges proviennent de la vallée de Colchagua, largement reconnue comme étant a l’origine de certains des meilleurs vins rouges du Chili.
Ils sont vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne Français et Américain.
Ces vins sont délicieusement complexes dans le nez et en bouche, avec des arômes de fruits mûrs et concentrés, et sont un compagnon merveilleux pour vos plats préférés. La gamme Gran Reserva peut s’appeler «Selección de Familia» ou «Sélection familiale» puisque ces vins fins sont toujours inclus dans les caves privées de notre famille et réservés à des occasions spéciales.
Notes de dégustation Vin chilien Gran Reserva MALBEC Luis Felipe Edwards
Couleur violet intense, avec des arômes de fraises, framboises, mûres et fruits de la forêt, avec des notes élégantes de vanille et de tabac à partir de son vieillissement en chêne. En bouche, il est bien structuré, intense et vibrant, avec des tanins ronds et doux, et une finition persistante et complexe.
Suggestion d’accompagnement du Vin chilien Gran Reserva MALBEC Luis Felipe Edwards
Agneau, viande rouge, fromage dur
Cépage : Malbec
Région : Vallée de Colchagua
Assemblage :
91 % Malbec
5% Alicante Bouschet
4% Syrah
Millésime 2015
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