Gran reserva Pinot Noir Luis Felipe Edwards
Voici un nouveau venu au répertoire général. Pour la 2è année consécutive, cette maison a été comme producteur de l’année pour le Chili par l’AWC Vienna International Wine Challenge. Les premiers millésimes de cette maison remonte à une vingtaine d’années à peine et ses vins ont déjà remporté une quinzaine de médailles d’or et d’argent dans de prestigieuses compétitions.
Dans notre gamme Gran Reserva, vous trouverez des vins de variétés primés fabriqués avec des raisins soigneusement sélectionnés de nos meilleurs vignobles situés dans les vallées des vins haut de gamme du Chili-Leyda, de Casablanca et de Colchagua. Les variétés rouges de cette gamme sont vieillies en fûts de chêne français et américain pendant 10 à 12 mois. Ces vins sont délicieusement complexes dans le nez et en bouche, avec des arômes de fruits mûrs et concentrés, et sont un compagnon merveilleux pour vos plats préférés. Dans votre pays, la gamme Gran Reserva peut s’appeler «Selección de Familia» ou «Sélection familiale» puisque ces vins fins sont toujours inclus dans les caves privées de notre famille et réservés à des occasions spéciales.
Notes de dégustation
Ce vin présente une couleur rouge rouge rubis. Sur le nez, une grande expression variétale avec de la prune noire, de la cerise rouge et des arômes exotiques de thé noir. En bouche est généreux dans les fruits et le corps, complété par des caractères de chêne fumé et une finition persistante.
palais
Suggestions
La plupart des plats de volaille et de viande, saumon grillé, fromage de chèvre
http://clubdgv.blogspot.fr/2014/04/pinot-noir-gran-reserva-luis-felipe.html
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In our Gran Reserva range you will find award-winning varietal wines made with carefully selected grapes from our best vineyards located in the premium wine valleys of Chile-Leyda, Casablanca, and Colchagua. The red varietals in this range are aged in French and American oak barrels for 10 to 12 months. These wines are delightfully complex in the nose and on the palate, with mature and concentrated fruit flavors, and are a wonderful companion to your favorite dishes. In your country the Gran Reserva range may be called “Selección de Familia” or “Family Selection” since these fine wines are always included in our family’s private cellars and reserved for special occasions.
Tasting Notes
This wine shows a bright ruby red color. On the nose, a great varietal expression with dark plum, red cherry and exotic black tea aromas. On the palate is generous in fruit and body, complimented with smoky oak characters and a lingering finish.
palate
food pairings
Most poultry and meat dishes, grilled salmon, goat cheese